钻石王老三IP属地:辽宁·营口 发布于11分钟前
美国僵尸“烫手山芋”变身市场(📸)新(🌄)宠5月29日周六,记者来到(dao)北京(💁)中关村附近的一家嗨特购门店,发现(xian)结(🍂)账处排着长队,每个人的(de)购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(li),我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(😊)勃(bo)勃地在货架上翻找(zhao),“这(😫)里这么便宜,临(lin)期我也(😶)不在乎,反正很快就能吃光。 ”临(lin)期食(🎟)品,指的是临近保质期但仍(reng)在保质期之内的食(shi)品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道(dao),“根据食品行业‘允(yun)收期’惯例,大型(🏘)商超通(tong)常拒收保质期已过1/3的国(♌)产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若(ruo)销量不佳,终端店(🏰)(dian)铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流(liu)向临期市场。 ”本是销售难题(ti),却摇(👽)身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专(👊)门开辟的打折货架、临期折扣专卖店(♿)的遍(bian)地开(🥋)花(🛡)3个阶段。 在云(🖍)端,先是“裸价临期特卖”等淘(🚽)宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商(shang)巨头发(fa)现商机开始布局,天(🔭)猫(mao)国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋(yang)总结了消费人(📴)群的(de)演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区(🦗),顾客是单一的(de)中老年群(🐭)体。 从好特卖开始,实体店尝(chang)试搬到人流量大(🕔)的核心(xin)商圈、写字楼,吸引了大批注(🥌)重品质又囊中羞涩的年轻人。